Các loại rau dại có thể ăn được tại Việt Nam. 1. Rau tai voi. Rau tai voi thân dẹp, sần sùi, lá thuôn hình bầu dục, thường mọc ở những vách đá ẩm, dọc suối trong rừng ở các tỉnh như Bắc Kạn, Thái Nguy
