Sep 21, 2022CÁC BƯỚC PHA BỘT LÀM CHUỐI CHIÊN KHOAI LANG CHIÊN TẠI NHÀ - Cho bột gạo (nếu dùng bột gạo chưa xay thì phải xay nhuyễn), bột năng, bột nếp, bột mì, đường, muối, nước, bột nghệ vào thau. Tr
Jun 4, 2022CÁC BƯỚC LÀM BÁNH MÌ NHÂN DỨA TẠI NHÀ. - Cho bột mì, men, đường, muối, sữa, trứng gà vào thau rồi trộn đều. Cho bột ra, nhồi 5 phút, cho vào 40g bơ, nhồi 15 - 20 phút (đến khi bột láng mịn,
Dec 13, 2022CÔNG THỨC KIM CHI HÀN QUỐC. 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 1 củ tỏi, 1 trái táo, 2mc bột nếp, 1 nhánh gừng và riềng. Khi làm kim chi, mình hay sử dụng bột nếp. Nếu không có bột nếp, các bạn c
May 14, 2022CÁC BƯỚC LÀM CHÈ SƯƠNG SÁO HẠT CHIA TẠI NHÀ - Cắt 2 gói bột sương sáo cho vào nồi, ngâm bột sương sáo với 1.8L nước từ 20 - 30 phút. Bắt nồi sương sáo lên bếp, nấu lửa vừa cho nhanh sôi. K
Mar 31, 2022Ngâm tiếp tổ yến với nước từ 30 phút - 1 tiếng, chắt bỏ vài lần nước để rửa trôi bớt lông. Nhặt sạch lông còn sót lại. - Tổ yến sau khi làm sạch (gọi là yến tươi), bạn cho vào ray, để ráo
Apr 9, 2022Chưng yến bằng nồi nấu chậm sẽ tiết kiệm được thời gian và công sức. Tuy nhiên, nếu không có nồi nấu chậm bạn vẫn có thể chưng set yến baby theo cách truyền thống. CÁC BƯỚC CHƯNG SET YẾN BA
- Ớt sừng bỏ hạt. Gừng, riềng, tỏi, hành tây, hành tím bỏ vỏ. Táo bỏ hột. Cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn (nếu khó xay thì cho xíu nước lọc). Đổ ra tô, thêm tương ớt, tương cà, nước mắm. Tr
Trở thành bạn bè. Fanpage món ngon dễ làm. Group thảo luận nấu ăn. Facebook cười khúc khích. Kênh Youtube của CKK.
Sep 23, 2022CÁC BƯỚC LÀM SỮA CHUA KIWI TẠI NHÀ - Kiwi gọt vỏ, cắt lát, ướp với 4 muỗng đường từ 30 phút - 1 tiếng. Cho kiwi vào chảo, sên 10 - 15 phút cho kiwi ra nước. Lọc lấy nước kiwi (có thể vớt t
Sep 11, 2022CÁC BƯỚC LÀM SƯỜN CHIÊN NƯỚC MẮM TẠI NHÀ - Sườn mua về rửa qua 1 - 2 lần nước, ngâm nước muối 10 phút. Vớt sườn ra, rửa lại cho sạch, để ráo. Dùng nĩa xăm đều khắp phần thịt sườn, cho sườn
Sep 2, 202210g bột rau câu; 1L nước dừa; 150g đường; 1 trái thanh long; 1 xíu muối; Muốn đổ rau câu dừa thanh long cho ngon, bạn nên chọn rau câu dẻo hoặc rau câu dừa. Nếu thích ăn mềm và ít dai, bạn
Jun 7, 20221 gói sương sáo 50g (mua sương sáo gói) 1 gói bột lá sâm 7.5g (mua sương sâm gói) 3.7L nước (cho tất cả) 200g nước cốt dừa; 3 muỗng đường cát; 120g đường phèn; 5g hạt chia; Vài giọt dầu ăn;
Jun 18, 2022Khi bắp chín, cho tiếp nước lá dứa và nước bột năng vào để tạo độ sánh (hòa 20g - 30g bột năng với 100ml nước). - Khi nồi chè bắp đã chín, sánh lại. Bạn nhấc khỏi bếp, cho thêm vani và trâ
Feb 11, 2022CÁC BƯỚC LÀM BÁNH ĐÚC MẶN NƯỚC CỐT DỪA TẠI NHÀ - Cho bột gạo, bột năng, nước cốt dừa và nước, muối, dầu ăn vào thau. Khuấy đều cho bột tan hoàn toàn. Đổ bột vào chảo, vừa nấu vừa khuấy đến
Sep 1, 2021BÍ QUYẾT LÀM BÁNH ĐÚC MẶN THƠM NGON. - Khi pha bột gạo, bột năng với nước cốt dừa, các bạn nên để bột nghỉ ít nhất 30 phút. Bột nghỉ sẽ nở ra, bánh đúc sau khi làm ăn có độ mềm dẻo, rất ngo