Đập dập ớt sừng cây (nguyên liệu này sẽ làm cho món măng khô kho nấm có vị cay và ngon hơn). Chế biến: Cho một ít dầu ăn vào chảo nóng và xào boa rô cho đến khi có mùi thơm thì cho các nguyên liệu đã
