- Gắp từng miếng đậu hũ lăn nhẹ nhẹ qua đĩa muối cho đều 2 mặt, xong cho vào keo + 1 ly nhỏ rượu trắng đậy lại để khoảng 1 ngày. Sau đó, chắt lấy nước cơm sôi để thật nguội đỗ vào keo đậu hũ, để khoản
